減壓蒸餾測定儀適用于測定蠟油和潤滑油等高沸點產品，液體的沸點是指它的蒸氣壓等于外界壓力時的溫度，因此液體的沸點是隨外界壓力的變化而變化的，如果借助于真空泵降低系統內壓力，就可以降低液體的沸點。
本產品采用單片機作為系統控制核心，7寸彩色液晶觸摸屏幕顯示器,中文菜單人機對話,向導式操作,測定過程全部自動化。根據測定需要設置循環冷卻水和接受室的恒溫溫度及所需的減壓壓力；自動控制蒸餾速度和恒定的蒸汽減壓壓力、冷卻循環水溫度和接受室溫度；彩色液晶屏幕顯示蒸餾蒸汽溫度、沸點溫度、冷阱溫度、冷卻循環水溫度和接受室溫度及蒸汽減壓壓力。
減壓蒸餾測定儀打印結果包含初餾點、5％、10％、20％、30％、40％、50％、60％、70％、80％、90％、95％各回收體積百分數以及終點的餾出物時，相應的蒸氣溫度、餾速和壓力。并配置觸摸屏觸控開關和萬年歷。集微電子測量控制、光學檢測、蒸餾、減壓和制冷系統一體化；并結合現代新的工藝方法研制而成。整個儀器設計先進、結構合理、操作簡單、安全可靠 。
本產品的冷凝導流采用單片機控制溫度，使溫度控制精度達到±0.2℃。冷凝管冷凝水回流進加熱浴前經過了一系列的處理，保證使測定時吸收的熱量散發，達到做樣所需的溫度。
儀器裝有安全防護屏，是由6mm厚的有機玻璃做成的雙開門，起透明觀察，安全防護的作用。實驗過程中,必須將此安全防護屏關上,以免發生意外。
減壓蒸餾測定儀的管道連接全部采用比較方便的連接方式，且部分接管內裝有彈簧，確保抽真空等操作的進行。不銹鋼卡簧及快速接頭的使用更方便了操作者清洗、裝卸。
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